Tôm Sú Đông Siêu Tốc Hộp Lớn

Quy cách: Đóng hộp 1kg hoặc thùng 5kg

Size: từ 6 - 25c/kg

Bảo quản: ở thấp hơn -18 độ C

Liên hệ đặt hàng : 028 36207022

Tôm sú to từ lâu đã là lựa chọn yêu thích của nhiều người bởi thịt tôm ngọt,dai và săn chắc lại chế biến được nhiều món ngon. Những món ngon từ tôm sú không thể không kể đến là: tôm sú hấp bia, tôm sú nướng phô mai hoặc tôm sú nướng muối ớt. Vậy tôm sú là gì? giá trị dinh dưỡng? cách chế biến món ngon với tôm sú? Tất cả sẽ được Thiện Nhà Tôm giải đáp qua bài viết dưới đây

Tôm sú to là gì?

Tôm sú có tên khoa học là Penaeus monodon, là loại tôm được người tiêu dùng ưa chuộng bởi kích thước lớn, thịt dai, ngọt và chắc hơn so với tôm thẻ. Vỏ tôm dày, lưng tôm có nhiều sọc ngang tạo cho tôm vẻ ngoài bắt mắt. Ngày nay do thị hiếu người tiêu dùng, tôm được nuôi trồng tự nhiên ở các vùng nước ngọt

Giá trị dinh dưỡng của tôm sú

Tôm sú cung cấp nguồn dinh dưỡng giàu protein và dưỡng chất cho cơ thể. Nhờ chứa ít calo và không có chất béo, tôm sú to là lựa chọn lý tưởng để giảm cân. Lượng dinh dưỡng có trong 1 con tôm sú gồm: 

• Natri: 76.7mgr
• Carbohydrates: 1.5gr
• Chất xơ: 0.2gr
• Protein: 3.2gr
• Canxi: 1% DV
• Sắt: 2% DV
• Kali: 1% DV

Tôm sú to nên làm món gì? 

Tôm sú giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và là nguồn nguyên liệu dồi dào cho các món ăn ngon.Nếu bạn vẫn chưa biết chế biến món gì với tôm sú, hãy thử ngay 3 món dưới đây nhé! 

1. Tôm sú hấp bia

Nguyên liệu:

• 500gr tôm sú to
• 2 nhánh sả
• 1 lon bia
• Gia vị: mắm, muối, hạt tiêu....

Cách chế biến:

• Tôm sú to đông lạnh rã đông, cắt râu,cắt kiếm nhưng không bỏ đầu, rút chỉ đen, rửa sạch, để ráo nước.
• Ướp tôm với 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe hạt tiêu trong khoảng 15 phút.
• Sả rửa sạch, dùng dao thái lát mỏng.
• Đổ 1/2 lon bia vào một chiếc nồi, sau đó cho tôm đã ướp gia vị và sả vào nồi, đảo đều.
• Đặt nồi lên bếp, đun sôi thì chỉnh lửa vừa rồi hấp trong khoảng 4-5 phút là tôm chín. Không nên hấp tôm quá kỹ dẫn đến tôm bị khô, và mất ngon.
• Xếp tôm ra đĩa, trang trí thêm với xà lách, cà chua. Chấm tôm với muối ớt xanh, hoặc muối tiêu chanh để món ăn thêm đậm đà. Phần nước hấp tôm có thể dùng nấu canh, hoặc uống 

 2. Tôm rang muối hạt

Đây là món ăn dễ chế biến, thơm ngon. Thịt tôm ngon ngọt hòa quyện cùng vị tỏi thơm phức không thể cưỡng.

Nguyên liệu:

• Tôm sú to: 300 gr
• Muối hạt: 100 gr
• Chanh: 1 tái
• Gừng: 1 củ
• Sả: 2 cây
• Gia vị: muối, tiêu, ớt bột

Cách chế biến:

• Gừng gọt vỏ, rửa sạch, xắt sợi nhỏ.
• Rửa sạch sả, thái vát mỏng.
• Tôm cắt bớt râu, rửa sạch.
• Cho muối hạt vào chảo hoặc nồi đất rang cho muối thật khô, khi nào nghe thấy tiếng nổ lộp bộp là được.
• Trải đều muối ra nồi, phủ một lớp tôm, 1 lớp muối, sả và gừng rồi đập nắp. Đun nồi khoảng 15 phút để tôm chín đỏ, có mùi thơm nồng là được.
• Xếp tôm ra đĩa, chấm kèm với muối tiêu chanh và nước mắm pha ớt xanh. Dùng ăn chơi hoặc ăn kèm với cơm nóng.
• Lưu ý: Nếu muối hạt quá to bạn có thể giã cho bé lại nhưng không nên giã quá nhỏ để hạt muối có thể áp đều tôm, làm thịt tôm chắc, ngọt và thơm hơn.

MUA SỈ TÔM SÚ TO ĐÔNG LẠNH TẠI ĐÂY

Tại sao nên mua tôm sú to tại Thiện Nhà Tôm?

• Với công nghệ tiên tiến, thực phẩm đông lạnh và tươi sống đểu cho chất lượng, mùi vị tương đương nhau, nên thay vì chọn thực phẩm tươi khó bảo quản, hao hụt nhiều do chứa nước khi cân thì tôm sú to đông siêu tốc chính là lựa chọn tốt nhất
• Tôm sú to đông lạnh được sản xuất bởi công ty Thiện Âu Vững chuyên sản xuất các mặt hàng đông lạnh tiêu chuẩn xuất khẩu quy mô lớn trên thị trường. Chúng tôi thành công xuất khẩu sang thị trường khó tính nhất như Mỹ, Nhật, Úc, Hong Kong, đạt các chứng nhận trong nước và quốc tế. Do đó, chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm hoàn toàn đảm bảo,nói không với thức ăn công nghiệp, các chất kháng sinh và các chất bảo quản.
• Tôm được đánh bắt tự nhiên trong môi trường đạt chuẩn ASC, cấp đông siêu tốc giữ trọn vẹn chất dinh dưỡng và hương vị tôm nguyên bản
• Tôm sú to tại Thiện Nhà Tôm được tuyển chọn kĩ lưỡng, kích thước tôm đều và trọng lượng sau rã đông đạt chuẩn như ghi trên bao bì. Tôm được đông rời từng con theo tiêu chuẩn IQF, bạn chỉ việc rã đông lượng cần dùng để chế biến, rất thuận tiện và tiết kiệm thời gian.

Các chứng nhận chất lượng tại Thiện Nhà Tôm

Tham khảo thêm sản phẩm khác TẠI ĐÂY